Los estudiantes del Área Técnico profesional de la Mención Cocina, se trasladaron el lunes 18 de marzo al sector de San pedro de nuestra comuna para vivir una experiencia educativa gastronómica 
diferente, que consistió en conocer y rescatar técnicas culinarias ancestrales.
diferente, que consistió en conocer y rescatar técnicas culinarias ancestrales.Esta actividad surge de la necesidad de rescatar nuestras raíces culinarias y trabajar el aprendizaje profundo en el módulo de Cocina Chilena. En dicha actividad elaboraron Tortilla al rescoldo y sopaipilla sureña.
Agradecemos 
la disposición de nuestras ex apodera Inés Villegas y nuestra apoderada Carolina Garrido por ser socias del aprendizaje de nuestros estudiantes.
la disposición de nuestras ex apodera Inés Villegas y nuestra apoderada Carolina Garrido por ser socias del aprendizaje de nuestros estudiantes.
Fue una experiencia de aprendizaje muy significativa ellos.
